一副赚了大便宜的模样:&ldo;市里要吃大鱼宴,咱们家七八百块下不来,真划算。&rdo;
&ldo;赚了赚了。&rdo;
谭越听他们这么说,也笑了。
加起来不到六斤的鱼,就算算上人工,材料费,能卖230多块,是他大赚。
我是专业的
午饭时间的钓场,热闹得像是整个花鱼市的人都涌了过来。
凉亭那边排起了三条长队,每一条都蜿蜒着拐了两个弯,一直延伸到廊桥的入口处。
空气里飘着红烧鱼块的酱香、鱼丸汤的醇厚,混着米饭蒸腾出的热气,在正午的阳光下织成一片浓得化不开的烟火气。
冯婶和几个帮忙的婶子端着分餐盆来回穿梭,嘴里不停喊着:&ldo;排队排队!别挤!今天的鱼管够,都能吃上!&rdo;
谭叔站在灶台后面,锅铲翻飞,额头上的汗珠顺着脸颊淌下来也顾不上擦。郑师傅则守着那锅红烧鱼块,火候掌握得Jing准,每一块鱼rou都裹着浓亮的酱汁,在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡。
最引人注目的是黄曼果。
她系着那条洗得发白的围裙,站在专门为她腾出来的那张案板前,手里握着一把窄长的片刀,正在处理一条八十多斤的大青鱼。
她的动作依旧干净利落,剖腹、去内脏、片rou,一气呵成。但今天和昨天不同的是,她片下来的鱼片没有直接送去灶台,而是被她整齐地码在案板上,一片一片地摆成扇形,每一片的厚度都几乎一致,边缘平滑得像用尺子量过。
&ldo;这是在做什么?&rdo;旁边排队的一个游客好奇地问。
黄曼果抬头笑了一下,手上的活儿没停:&ldo;做一道水煮鱼片,不是套餐里的,是我自己试做的菜。一会儿单独卖,有兴趣的可以尝尝。&rdo;
&ldo;水煮鱼片?&rdo;那游客眼睛一亮,&ldo;多少钱一份?&rdo;
&ldo;小份38,大份68。&rdo;
&ldo;那给我来一份大份的!我先订上!&rdo;
他这一喊,后面排队的人也跟着sao动起来,不少人都掏出手机,打算下单跟上。
谭家村的大鱼,吃到就是赚到。
别以为套餐外的菜式是谭家村在敛财,事实上选择在这里吃饭的人,可是恨不得谭家村上更多的菜式,让他们一次吃个过瘾。
谭越站在小卖部门口,看了一眼凉亭那边排得密不透风的长队,又低头看了看手机上的时间,已经十一点三十了。
他转身走进小卖部,潘蓉正低头在小本子上记账,听见脚步声抬头看了他一眼:&ldo;怎么了?&rdo;
&ldo;妈,周导他们还在二叔那边拍片子呢,估计忙得顾不上吃饭。&rdo;谭越说,&ldo;我让爸送一车盒饭过去。&rdo;
潘蓉放下笔,点头:&ldo;没错,我也是这么想,不过你不能只送周导那边。&rdo;
&ldo;怎么说?&rdo;
&ldo;村委会那边的人,一大早就过来帮忙维持秩序了,现在还在村口和停车场那边站着呢,午饭都没地方吃。还有那些制服同志,天天在咱们钓场门口站岗,从早站到晚,风吹日晒的,你不给他们送一份?&rdo;
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