鲜满山水间 - 第14章

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    冬日醒的晚,不讲究的农家干脆不做早饭,等醒了歇一歇做早午饭,赶在正午之前吃完收拾好,趁着太阳正大暖和洗洗涮涮,收拾收拾院子。

    梅家一向让孩子们睡饱,早午饭从来不叫他们做,就在锅台上温着,谁醒了谁去吃。

    今天的动静倒不是要做早午饭,没听见烧柴的声音。

    秦朗月推了推梅时淮,让他赶紧放手,他去瞧瞧爹娘要不要帮忙。

    梅时淮不愿意撒手,一个巴掌上去事情就解决了。说起来这是跟娘新学的招数,无论对谁都管用。

    后背受了一掌的梅时淮不敢闹了,一会儿真生气了可就哄不好了。

    迅速穿戴好,秦朗月用柳枝沾了草木灰盐舀了热水刷牙,又洗了脸才往厨房去。

    雪还下着,梅阿爹新扫出来的小道又被白色覆盖上了。秦朗月边拿扫竹清理边往厨房走,雪积得不深不深,三两下就能拂开,只是怕脚底打滑才走的慢些。

    秦朗月把扫竹靠在了厨房门边,撩开稻草帘子进去了。厨房里两口锅都烧着,一锅蒸着馒头一锅给rou焯水。

    “爹,娘。”秦朗月进门先打了招呼,梅阿爹应了后就出门抱柴去了。

    梅阿娘高高兴兴的对秦朗月说今日吃梅菜扣rou,午饭晚些吃。

    秦朗月点点头,照看着锅里的大块五花rou。

    梅菜扣rou的干菜大多是雪里红或是芥菜三蒸三晒的产物,梅家不一样,是萝卜缨子晒的。比平常的干菜多了一丝厚重味儿。

    rou还是朗星昨日送来的,梅阿娘调了一块五花里肥rou偏多的,梅菜扣rou最好用肥rou多的,不光是肥而不腻,也更容易吸收醇厚的汁子。

    梅菜早就泡上了,从水里捞出来后切碎,在小锅上用干辣椒再炒一遍,香味儿一下就充满了整个厨房,就算被稻草帘子挡着也会泄露出去。“

    秦朗月闻着干菜香味,将rou捞出来冲洗一遍就切成了厚片,要想这rou更好吃,用油炸一下是最好。可惜太麻烦,为了省点力气直接蒸也是香的。

    秦朗月正要给rou上抹酱油,发现罐子里就剩个底了,刚想去外边酱缸里头去取,转头和新舀了酱油的梅时淮撞上了。

    秦朗月拿了罐子却不搭理他,转头回来大锅旁边。

    梅时淮刚想开口,梅阿娘一个巴掌就落下来了,“你是不是欺负人了?”

    梅时淮小心翼翼点头,偷偷去瞄熬酱油的夫郎。终于在梅阿娘第二巴掌要下来的时候为他求情了。

    “娘,没事儿,小打小闹的。让他出去扫雪去吧,站在这儿这么大个块头,占地儿 。”

    秦朗月手上有油,不好推他出去,对阿娘笑话他相公个头大,梅时淮终于取得阿娘和夫郎的宽恕,高兴的出去扫雪去了。


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